QUICK FIX HALLOWEEN-PARTY
Idag är det ju Halloween och det har firats här hemma hela eftermiddagen/kvällen, väldigt nöjda barn! Hade ju inte förberett någonting alls innan men rotade lite i förrådet och hittade lite spindlar och köpte några få grejer igår. Fixade ihop ett helt ”halloween-party” med massa kul gottis på mindre än en timme, så här kommer […]
SAFTIG ÄPPELKAKA MED KNÄCKIGT TÄCKE
Har länge letat efter det där perfekta receptet på äppelkaka och idag tror jag äntligen jag fått fram det på egen hand. En saftig mjuk botten med äppelbitar och sedan ett riktigt knäckigt täcke. Blev gaaalet god! Ni måste prova! 😀 Saftig äppelkaka med knäckigt täcke Du behöver: Äppelkakebotten: 150g smör 3 ägg 1,5 dl […]
SUPERGOD FISKGRATÄNG!
Häromdagen gjorde jag min ”fisk i ugn”, en riktig klassiker som vi äter ofta här hemma fast i en ny tappning. Den fick bli en fiskgratäng istället och det blev också sååå gott! 🙂 Du behöver: 800g torskfilé Potatismos: 1kg mjölig potatis 2 dl mjölk 50 g smör 2 äggulor 1 tsk salt Sen kryddade […]
SUPERENKEL GLASSTÅRTA!
Tänkte dela med mig av receptet till glasstårtan jag gjorde till kalaset. Supergod, löjligt enkel och verkligen perfekt till barnkalas! 🙂 Allt du behöver är: 2st rulltårtor i valfri smak 7 dl vispgrädde 1 burk dulce de leche Karamellströssel Karamellfärg om så önskas Jag började med att rulla hela rulltårtan i karamellströssel så det fastnade […]
SOMMARKVÄLL & FLÄSKFILÉPASTA
En sån där riktig myskväll hemma i uterummet är väldigt uppskattad efter flera veckors flängande hit och dit men vi har verkligen haft en så härlig sommar och gjort massa kul, och det är ju verkligen då man uppskattar att få komma hem när man varit iväg länge. 🙂Fick så galet många önskemål om receptet […]
DRÖMGOD RABARBERPAJ MED JORDGUBBAR & VIT CHOKLAD!
Jisses amalia som mina rabarber växer i år! Gigantiska. Svängde ihop en rabarberpaj för någon vecka sen, det om något är verkligen smak av sommar! 🙂Improviserade ihop ett nytt recept på rabarberpaj och den blev verkligen sådär drömgod, den godaste jag bakat någonsin faktiskt. Ni måste prova! Jag älskar att ha jordgubbar i rabarberpaj blir […]
LASAGNE MED SOLTORKAD TOMAT- & BASILIKASÅS
Det har önskats mer middagsrecept här inne. Tycker alltid det är kul att mixtra lite och prova nya smaker i klassiska rätter när jag lagar mat. Lasagne är en av barnens favoriträtter och går ju att experimentera med i alla möjliga varianter. Idag provade jag att smaksätta bechamelsåsen med soltorkade tomater och basilika och det […]
ÄNNU MERA JULGODIS!
Japp ännu mer julgodis har det blivit, det blev totalt fem sorter i år, mer hinner jag inte. Men här kommer recepten på de tre sista sorterna jag gjort! 🙂 Den salta lakritskolan är to-die-for, knäck är ett måååste och ja coco-bollarna kommer absolut inte göra er besvikna, en riktig favorit! Salt Lakritskola Du behöver: […]
INGEN JUL UTAN JULGODIS!
Började lite smått med julgodis-tillverkningen här hemma förra veckan och både igår och idag har det också bakats en del. 😉 Blir mina vanliga klassiker, favoriter som alltid går hem! Rocky Road Det här behöver du: 400g mörk choklad 200g ljus choklad 2 påsar Dumle (Jag brukar ha i liiite extra Dumle också, bara för […]
ONE SMOOTHIE A DAY..
Inlägget innehåller adlinks Jag är absolut ingen frukostmänniska, alltså jag älskar frukost men jag äter det typ hellre som middag än på morgonen, haha. Jag kan verkligen inte äta så tidigt och vill helst vara vaken ett par timmar innan jag äter något. Min räddning är smoothie, det gör jag varje morgon, typ det enda […]