
DRÖMGOD RABARBERPAJ MED JORDGUBBAR & VIT CHOKLAD!
Jisses amalia som mina rabarber växer i år! Gigantiska. Svängde ihop en rabarberpaj för någon vecka sen, det om något är verkligen smak av sommar! 🙂
Improviserade ihop ett nytt recept på rabarberpaj och den blev verkligen sådär drömgod, den godaste jag bakat någonsin faktiskt. Ni måste prova! Jag älskar att ha jordgubbar i rabarberpaj blir så gott med det syrliga från rabarbern, och mycket knäckig smuldeg är ett måste. 😉
Drömgod rabarberpaj med jordgubbar och vit choklad
Du behöver:
Smuldeg:
200 g rumsvarmt smör
4 msk socker
3 dl vetemjöl
3 dl havregryn
3-4 msk ljus sirap
Fyllning:
1/2 l jordgubbar
1/2 l rabarber
1/2 dl socker
1 msk potatismjöl
50 g vit choklad
Börja med att skiva rabarbern och jordgubbarna och lägg i en pajform, blanda med sockret och potatismjölet. Riv den vita chokladen grovt över frukten i pajformen. Knåda sedan ihop alla ingredienserna till smuldegen och fördela över det andra i pajformen. Grädda i ugnen på 200 grader i ca 20 min tills pajen fått fin färg. Servera med vaniljsås eller vaniljglass!
Sååå drömmigt god! Kanske något att servera på midsommar? ♥
Mumsigt!
Det receptet måste jag prova! Måste få ge dig en eloge för dina fina plåtningar! Jag blir alltid så inspirerad av dina bilder!!?
Det receptet måste jag prova! Måste få ge dig en eloge för dina fina plåtningar! Jag blir alltid så inspirerad av dina bilder!!?
Men åh tack snälla du 🙂
Visst borde det fungera med frysta jordgubbar? ☺️
Jo det gör det säkert men är möjligt att pajen blir mycket vattnigare då, jag föredrar färska. 🙂
Var är kannan ifrån?
Något år gammal från H&M 🙂
Vart kommer dina assietter ifrån dom va så snygga =)
Mateus 🙂