Swoosh sa det och så flög sommaren förbi. Jag har haft en så härlig sommar med min familj. Många veckor i båten, 2 bröllop, Gotland och 2 vändor till Finland för att bara nämna en del av det vi hunnit med under semestern. Nu börjar vi sakta men säkert komma tillbaka till rutiner igen, tjejerna […]
Kategori: Recept
Nej men vad är det som händer, inlägg här 3 dagar i rad? 
Plötsligt händer det. Jag fick lite feeling igår och tog fram kameran när vi lagade middag så tänkte jag kunde dela med mig av det, lill-lördag med grillat, lyx. Det blev sååå gott! Och hur härligt att grillsäsongen drar igång ordentligt […]
En solklar middagsfavorit här hemma – pannbiff med lök & gräddsås. Så gott och dessa biffarna blir verkligen sådär saftiga och goda! Pannbiffar Ingredienser för 6-8 personer: 1 kg färs (jag brukar använda blandfärs eller nötfärs) 1 dl ströbröd 2 dl vatten 2 ägg 4 msk dijonsenap Salt & peppar Smör att steka i Sätt […]
Kalasfika och recept från Junielles 6års-kalas var det utlovat ja, det gäller ju att klicka på publicera för att ni ska se inlägget också, vilket jag trodde jag gjorde förra veckan, haha. Tankspridd är ett bra sammanfattande ord för hur jag känner mig just nu. Det känns som jag håller på och pillar och roddar […]
Det var länge sedan jag delade med mig av ett middagstips här så det är väl på tiden nu! Detta är helt klart en riktig favorit här hemma. Ris- & Köttfärsröra med pitabröd, sallad och vitlökssås. 
Detta är även perfekt att slänga ihop på rester, t.ex. om du har massa kokt ris eller tacoköttfärs […]
Innehåller reklam för Kalaskungen & Dintårta.se Först ut i kalasinläggs-kavalkaden från svankalaset blir fikabordet! Här älskar jag ju att gå all in. Så mycket dekor som möjligt koncentrerat på en liten yta så blir det maffigt! 
I taket ovanför fikabordet satte jag denna takdekoration med ballonger och tassels. Faktiskt väldigt enkelt att fixa ihop, […]
Här är vi i semester-mode deluxe, vi spenderar närmaste veckorna ute på sjön och det är så himla skönt att bara släppa alla måsten hemma och vara ute i skärgården. Lovade ju att dela med mig av receptet på de goda rabarber/jordgubbsgrottorna som vi bakade för någon vecka sen så det kommer här! […]
Lill-lördagsmiddagen intogs i uterummet här ikväll! Så mysigt och så galet gott blev det! Ni måste prova. En bulgursallad med friterad blomkål, halloumi, babyspenat, tsatsiki och ajvar! Jag har verkligen börjat uppskatta mer vegetarisk mat än vad jag gjort tidigare och som med denna rätt saknar jag inte kött över huvudtaget men om man vill […]
Äntligen har rabarbern växt till sig ordentligt ute i rabatten. Rabarber är ju sååå himla gott & fräscht och här delar jag med mig av 3 olika enkla receptfavoriter med just rabarber! Receptet är för 1 drink En halv lime 6cl ljus rom (skippa denna om du vill göra den alkoholfri) Myntablad 3 msk […]
Imorgon är det dags för årets påskmiddag hemma hos mamma. Det är tur jag har unga föräldrar som ligger långt från att vara i riskzonen så vi i alla fall kan ses och fira lite påsk. Mitt bidrag till påskmiddagen blir som alltid efterrätten, denna tårtan gjorde jag för något år sedan och tror faktiskt […]