Header Image

EMILYSLIV

Emily heter jag och är toppbloggare här på Vimedbarn. Här skriver jag om allt som hör mammalivet till. En förkärlek till barnsaker, inredning och kläder. Lever med mina döttrar Noelia 3,5 år och Junielle 2 år, vi bor utanför Stockholm. Älskar DIY, pyssel, bakning och matlagning så det är ett axplock av vad ni kan hitta här hos mig!

Kategori: Mat

KYCKLING I CURRYSÅS – EN VARDAGSFAVORIT!

Publicerad,

Ni har önskat mer recept så det ska jag försöka bli bättre på att dela med mig av här, en riktig vardagsfavorit här hemma som barnen älskar är denna kyckling i currysås! Så himla enkel, snabb och god. 🙂Du behöver: 900 g kycklingfilé 3 msk smör 3 msk vetemjöl 7,5 dl mjölk 1,5 dl grädde […]

SOMMARKVÄLL & FLÄSKFILÉPASTA

Publicerad,

En sån där riktig myskväll hemma i uterummet är väldigt uppskattad efter flera veckors flängande hit och dit men vi har verkligen haft en så härlig sommar och gjort massa kul, och det är ju verkligen då man uppskattar att få komma hem när man varit iväg länge. 🙂Fick så galet många önskemål om receptet […]

LAXPAKET PÅ GRILLEN!

Publicerad,

En favoriträtt här hemma i sommartid är grillade laxpaket, så himla gott och barnen älskar det också! 🙂Går ju att fylla med alla möjliga sorters fisk och grönsaker, sist blev det färskpotatis som jag förkokade, purjolök, laxfiléer, fetaost, hackad dill och gräslök. Sen hyvlade jag massa smör över och toppade med salt & peppar. Lindade […]

GRILL-PREMIÄR & HAMBURGER-BONANZA

Publicerad,

Här har vi haft riktigt vårvädet hela helgen så vi passade på att damma av grillen här hemma igår och grillade ett helt gäng med hamburgare. Är ju så gott om man har rätt tillbehör till så tänkte tipsa om vad vi alltid har på burgarna här hemma! 😉 Alltid Brioche-bröd så gott och luftigt! […]

LASAGNE MED SOLTORKAD TOMAT- & BASILIKASÅS

Publicerad,

Det har önskats mer middagsrecept här inne. Tycker alltid det är kul att mixtra lite och prova nya smaker i klassiska rätter när jag lagar mat. Lasagne är en av barnens favoriträtter och går ju att experimentera med i alla möjliga varianter. Idag provade jag att smaksätta bechamelsåsen med soltorkade tomater och basilika och det […]

FÖR MER VARIATION TILL MIDDAGEN!

Publicerad,

I annonssamarbete med Middagsfrid Denna veckan har vi haft matkasse från Middagsfrid här hemma! Så otroligt skönt och det underlättar så mycket för mig i vardagen. Bara det att få testa lite nya spännande recept tycker jag är kul och speciellt ibland när inspirationen verkligen är på noll och det känns som man alltid snurrar […]

KÖTTFÄRSSÅS-PUMPOR

Publicerad,

Nämen titta vad jag hittade i utkastet, ett inlägg som tydligen aldrig blev publicerat förra året, haha. Dessa bilder tog jag alltså förra året när jag och barnen hade Halloween-middag, kanske får bli en favorit i repris i år igen? En så enkel men kul rätt för barnen, bara att skära ut i en orange paprika […]

KRÄFTFYLLD LAX MED DILL-MOS

Publicerad,

Måste bara tipsa om den här rätten som blivit en riktig storfavorit här hemma! Har lagat den två gånger under en veckas tid nu så det är ju bra betyg! 😉 Kräftfylld lax med dill-mos receptet är för 2 personer 2st laxfileér 1 dl kräftstjärtar 4 msk creme fraiche lite pressad citron ca 1 dl […]

GRILLAD PIZZA & LÄNGTAN EFTER RUTINER!

Publicerad,

Som rubriken lyder… jag kan faktiskt inte riktigt låta bli att längta lite efter rutiner igen, som den rutinmänniska jag är! 😉 Det finns ju inget bättre än sommar och semester och det är ju helt galet vilken underbar sommar vi bjudits på, helt fantastiskt väder verkligen hela semestern, när man t.om. längtar efter regn, […]

GO SWEDEN!

Publicerad,

Wohoo Sverige är vidare i VM! Givetvis satt vi laddade och följde matchen med massa gottis. Jag har ju till och med klätt mig i gult dagen till ära som ni kan se i föregående inlägg. 😉 Jag är verkligen ingen sporttjej egentligen och kollar väldigt sällan på sport på tv. Men alltså sådana här […]