Etikett: recept

På midsommar hade jag dukat fram en riktig sommarbuffé, saker som är lätt att göra och förbereda för väldigt många personer. Till fördrink gjorde jag en bål som verkligen blev superdupergod!!! Jag mixade två paket halvtinade påsar med frysta jordgubbar med en förpackning lättdryck med flädersmak och vodka med smak av jordgubb/lime. I med en massa […]

Såhär såg eftermiddagsfikat ut idag. Inget slår ju nygräddade vaniljbullar!!!! Jag och lillasyster har bakat riktig stoooora ”cafébullar” större delen av dagen. En sådan där grej som bara måste finnas i frysen inför semester med diverse picknickar, strandhäng och resor. 🙂Jag gör alltid mina bullar efter det HÄR receptet som jag tipsat om förr! Degen […]

Ja vi tar faktiskt fredag redan idag, det firade vi med extra smarrigt mellanmål! 😉 Imorgon bitti packar vi in oss i bilen hela familjen och styr kosan först mot Göteborg och sedan vidare till Gävle för en massa skojigheter. Jag kommer flänga runt i halva Sverige den kommande veckan på diverse happenings, allt på […]

Ännu en härligt solig dag, vi har verkligen blivit bortskämda med vädret den här veckan. Vi har sysselsatt oss med att måla hela fasaden på framsidan, vilken skillnad det blev!!! Får visa er före/efter-bilder sen när allt är klart. 🙂 En riktigt fräsch sommarburgare fick det bli på grillen till middag.. 1 stor gurka 5 […]

Har sommaren kommit nu? Maj har verkligen bjudit på härligt väder hittills sååå härligt. 18 grader i skuggan hade vi på framsidan nu på eftermiddagen och säkert över 30 grader i solen så vi plockade fram lilla mini-poolen så ungarna kunde plaska. Älskar den här tiden på året när man faktiskt kan vara ute och […]

Igår improviserade jag ihop en härligt krämig och löjligt lättlagad laxpasta till middag. Noelia älskade den också! 🙂Emilys krämiga laxpasta Varmrökt lax Färsk papardelle-pasta 1 pkt philadelphia pepparrot 4 dl cremé fraiche 2 dl grädde 1 purjolök 1 citron 1 kruka dill 2 fiskbuljongtärningar Svartpeppar och salt Hacka purjolöken och blanda ner den i en […]

Gårdagens middag fick bli en god och lättlagad kasslergratäng, jag brukar mest bara improvisera ihop lite av det som finns hemma när jag lagar mat. Köper oftast de kött och produkter som är på erbjudande i butikerna för veckan och utgår från dem, det kan man spara in mycket på. 🙂Emilys kasslergratäng Du behöver: ca […]

Idag har varit en riktig skitdag, eller ja, det började med att Junielle var ännu mer rosslig och hostig än igår och Noelia klagade på ont i halsen så vi åkte till doktorn. Noelia fick domen streptokocker och fick penicillin först sen när dem tittade på Junielle så tyckte dem att hon andades dåligt så vi […]

När jag är hemma på dagarna så gillar jag att laga mat som kräver lång tid på spisen/ugnen men lite jobb för mig. Jag vill kunna städa, plocka och jobba med annat och inte bara stå i köket hela hela dagen. 🙂Detta är en favorit hos oss, Chili på högrev. Du behöver: ca 1kg högrev […]

Vi kör en mamma och Noelia-dag här hemma. Passar på att njuta av att bara vara medan vi fortfarande bor kvar, knappt två veckor kvar nu.. Vi har myst framför Minionerna på tv:n i sängen och sedan laddade vi upp med brakfrukost.Svängde ihop världens godaste smoothie, som smakar identiskt med Naked Juice bars ”very berry […]