EMILYSLIV

Alltså asiatisk biffsallad, en av mina favoriter utan tvekan, så enkelt och smakkombinationen med hettan från chili, syran från lime och sältan från soja är såååååå god och fräsch! 800g lövbiff i strimlor 1 pkt risnudlar 1 förp. sugarsnaps 4st salladslökar 2st röda paprikor 1 förp. böngroddar 2 st morötter Dressing: 2dl ljus soja 2…

Nu äntligen kommer det efterlängtade receptet på mina Unicorn-cakepops upp, inte hade jag väl kunna ana att sååååå många av er önskade det. Men ja här kommer det i alla fall! 😉 Du behöver: 2 pkt Oreo-kakor 80g Naturell färskost Cakepopspinnar Rosa sockerpasta 1 påse Vit candymelt Unicorn strössel Livsmedelspennor Jag började med att göra…

Idag har jag stått i köket större delen av dagen och bakat inför helgens 2-årskalas, ovanligt sent för att vara mig. Jag brukar ju gärna baka i alla fall två veckor innan och fylla frysen! haha. Tänk att min lilla bebis blir 2 ÅR imorgon, helt galet. Kan ni gissa kalas-temat? 😉 UNICOOORN! Bl.a. så…

Som utlovat lovade jag ju att dela med mig av recepten från kräftskivan.. 🙂Förutom klassiker som bröd, lagrad ost, smör och aioli så hade vi även en stor ostbricka med massa gottiga ostar och kex. Denna getostpaj med semitorkade tomater blev en ny favorit. 100 g smör 1 dl grahamsmjöl 2 dl vetemjöl 1 krm…

Ni har väl inte missat att det är chokladbollens dag idag? Här gick vi bananas och kombinerade ihop 3 olika recept av vad vi hade hemma. Det blev en chokladbollskladdkaka, apelsinchokladbollar och godisbollar till barnen! 🙂Det är något extra kul med att baka med godis.. 😉 Grundrecept chokladbollar 100g rumsvarmt smör 1 dl socker 3…

Häromdagen slängde jag ihop en av mina favoriträtter, ”Paella”. Den ultimata rätten om man har massa köttrester och annat som kanske inte räcker i sig till en hel middag i frysen, här kan man ju liksom slänga ner lite av allt och det man gillar. Dessutom tycker barnen det är himla kul med gult ris!…

Woho, äntligen fredag igen och det var tur att jag satte ihop fredagsbuketten redan igår för idag har vi sjukstuga här hemma igen, när ska det ta slut? Snittblommor har kommit att bli ett riktigt beroende…. måste åtminstone ha två olika vaser på olika platser här hemma med färska snittblommor i hela tiden. Det gör en…

Såhär såg det ut här hemma i förra veckan, det bakades världens godaste vaniljbullar, det finns ju inget som slår doften av nybakade bullar. Jag har bakat efter samma recept i flera år och dem blir alltid så saftiga och goda! Junielle fick hjälpa till…… eller ja, hälla ut en massa mjöl och sno deg…

Förra helgen var jag iväg på tjejmiddag och blev bjuden på Fisktacos med mangosalsa, ett recept från Leila som jag velat prova väldigt länge, och det var ju så gott! Så gott att vi gjorde det hemma en kväll också! Det perfekta alternativet till den vanliga tråkiga fredagstacosen eller kanske till mello på lördag? 🙂…

Det efterfrågades recept på mina lövbiffsroulader som jag gjorde till middag häromdagen. Som vanligt improviserar jag oftast och tar av det som finns hemma. 😉 Jag tog lövbiff och smetade på ett lager av en cream cheese smaksatt med örter på hela ena sidan, rullade ihop och tröck i en tandpetare, brynte dem runtom i…