KALASPYSSEL – BUNNY-COOKIES
Mer kalaspyssel blir det… 😉 Dessa cookies gjorde jag idag. Mördegskakor med kristyr i form av bunnies och treor. Kalastemat är som sagt Bunny-tema med pastellfärger, jag kör aaaalltid all in på temat, då blir hela resultatet som allra bäst! 😉 Mördegskakor 100 g smör 100 g socker 1 litet ägg 200 g vetemjöl 1/2 […]
RECEPT – KÖTTFÄRSPIROGER MED FETAOST & TOMAT
Igår gjorde jag något jag velat prova väldigt länge, att göra egna piroger. Dem blev faktiskt galet goda! 🙂 Deg: 50 gram jäst 5 dl mjölk 200 gram smör 2 krm strösocker 1 1/2 tsk salt 13 dl vetemjöl Köttfärssås: 600g nötfärs En burk färdig pastasås (jag använde med basilikasmak) 1st finhackad gul lök 2 […]
EN SMAK AV SOMMAR!
Alltså det är ju helt galet vad bortskämda vi blivit med vädret i maj, det är ju verkligen sommar. Sååå härligt! Hoppas bara det håller i sig hela sommaren nu! 🙂 Mina rabarber på baksidan har redan blivit hur stora som helst så idag fick jag ett ryck och hämtade in ett helt gäng som […]
ÅRETS PÅSKTÅRTA!
Voilá, såhär blev årets påsktårta, mitt bidrag till påskbordet. En så fräsch frozen limecheesecake med fläder- och lemoncurd-glasyr. Det är supermånga som skrivit och frågat efter receptet efter jag la upp en bild på denna på instagram och jag har haft fullt upp hela helgen men nu äntligen kommer det, man kan ju byta ut […]
MUMSIGT FRUKT- OCH NÖTBRÖD
Bröd är nog min stora last. Skulle kunna äta mackor till frukost, lunch och middag tror jag, haha. Tyvärr inte det nyttigaste kanske…. Så slängde ihop ett bröd som i alla fall är lite bättre, sen blir det ju så saftigt och gott med massa frukter och nötter i. 1 bröd 5 dl mjöl, jag […]
MOROTSKAKANS DAG NÄRMAR SIG
Ni missar väl inte att det är morotskakans dag på lördag? Eftersom att vädret ute är riktigt kasst kan det ju passa bra att stanna inne och baka en härlig kaka i helgen istället. 😉 Mina tjejer är inte hemma i helgen så vi valde att fira idag. Just morotskaka är en av mina absoluta […]
BARNKALAS-TEMAN
Idag kör vi lite ”throwback thursday” här på bloggen, något jag tänker ska få bli lite återkommande här framöver, tycker det är så kul att scrolla igenom arkivet och lyfta gamla fina inlägg ibland. Denna torsdag fick det bli ”tema barnkalas”, är det något som är riktigt populärt här på bloggen så är det just […]
EMILYS ENCHILADAS
Inte planerat kvällens middag ännu? Då måste du nästan prova mina enchiladas, sååå galet goda! 😀Du behöver: 8 tortillabröd 1 burk ostsås 500g nötfärs 1 påse tacokrydda 5dl creme fraiché 1 burk salsa 2 vitlöksklyftor salt och peppar Riven ost Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ut bröden och fördela ostsåsburken på alla 8 bröden, […]
GHOST MILKSHAKES
Buuuuu! Barnen fick ”spök-milkshakes” denna Halloween tlll ära. 😉 Superenkla, jag mixade bara vaniljglass med mjölk, dekorerade glaskanten med chokladströssel, på med vispad grädde och en liten mini-oreo. Sedan målade jag ögon och mun med en svart penna på glasflaskan! 🙂Här har vi skrämt barnen med spindlar hela kvällen! haha, barnen har varit på helspänn […]
MIDDAG PÅ UNDER 30 MIN – HET RÄK- & KRÄFTGRYTA
Onsdag och lill-lördag, så skönt att halva veckan redan gått. Häromdagen svängde vi ihop en härlig räk- och kräftgryta med hetta, så gott med värmande grytor såhär under hösten men oftast kräver de så lång tid på spisen men den här slänger du snabbt ihop efter jobbet utan problem. 🙂 300 g skalade räkor 1 burk […]