Kategori: Bakning

  Riktigt fredagsmys har vi här med tacos, Lets dance och frozen daim-cheesecake med kolasås till efterrätt (inte LCHF), sååååååå god blev den och receptet hittar ni här! Önskar er alla en fortsatt trevlig fredagkväll!  

Nu hittar ni mitt recept på LCHF mini-semlor på Sporthälsas hemsida här! Då kanske man till och med kan unna sig en semla till fettisdagen, eller hur?  

Om man vill lyxa till det lite extra så rekommenderar jag verkligen att göra LCHF snickers, supergott & enkelt! Du behöver; 200g 86% mörk choklad 200g Jordnötssmör 1 dl jordnötter + hackade på toppen 100g smör Börja med att smälta hälften av chokladen samt 25g av smöret över vattenbad, smöra en rund springform, häll i […]

Lite kvällsfika på en kopp kanel-té & en bit kärleksmums som jag och E bakade tidigare idag! Ingen bebis ännu. Idag har vi varit en sväng hos barnmorskan, promenerat lite ute i skogen, lunchat på stan och bakat. Mysigt att ha E hemma!

Måste bara tipsa er om de här coola muffins-formarna jag fyndade på ”In&finn” igår. Riktigt djuriska, har precis bakat något riktigt gottgott i dem… 150st för 25kr ett riktigt kap!

Första laddningen saffransbullar för i år har idag bakats. Blev en bullvariant med vaniljfyllning i formar från House doctor/Nicolas Vahé och en vanlig lussekatts-variant. Massa extra saffran hade jag i också, sååå gott och dem blev riktigt saftiga! Passar perfekt till fredagsmyset ikväll! ☆

Ja det märks att det händer saker där inne i magen: spänner, drar, sticker, värker och molar mest hela tiden, trött är jag också, lämnade lite prover hos barnmorskan imorse och efter det åkte jag hem och la mig igen för att inte stiga upp förrän E gick till jobbet kring 18-tiden. Hur kan man […]

Det blev lite bakning idag iallafall, bunkrar upp frysen. Dem här muffinsen är bland det godaste som finns, perfekt chokladigt kladdiga och frasiga av kokostosca-täcket, klockren kombo. Det är en order att ni provar baka detta nu, ni kommer inte bli besvikna, dessutom är dem uuutmärkta att frysa in!

.. ja det är precis vad jag gjort hela förmiddagen, bakat MASSVIS med bullar, över 100 stycken. Det räcker minsann till många bullkalas framöver. Hela frysen är nu full av bullar, perfekt! Ps. glöm inte kanelbullens dag på fredag!

Åh jag tycker det är så härligt att hösten är här, man kan mysa och gosa inomhus utan att få dåligt samvete. Perfekt att ha slutspurten av graviditeten på hösten så man bara kan ligga inne och vila, kolla på film och baka smarriga saker. Idag har jag varit aktiv hela dagen, det får […]