Uppe med tuppen
Här kunde jag inte sova ut då halsen sa ifrån, uscha! Har iallafall tagit mig upp och redan hunnit beta av en del skolarbete, lite till ska göras innan det är klart att skickas, pausar med lite frukost! 🙂 Blir hemma-mys resten av dagen så jag frisknar till, så fick ställa in kvällens bravader. Kanske […]
Torsdag med fredagsfeeling
Konstigt, det känns som att veckan rullat på i ultrarapid då det varit kortvecka men på något vis känns det ändå som fredag idag? Är det bara för att Lets dance gick idag istället? Hm. Vaknade upp med halsont imorse och kännt mig hängig större delen av dagen, godtas inte. 🙁 Har blivit soffmys med […]
”I like to have my money where I can see them – In the closet”
Dagens shoppingfynd, älskade vårkollektioner som finns i butikerna nu. Färg färg färg!
Blommande huvudstad
Åh vilken härlig dag jag haft idag tillsammans med min bästa vän i huvudstaden. Vi har haft strålande väder hela dagen, 20+ visade termometern. Strosat runt i butiker, lunchat i solen och promenerat kring Kungsträdgården där träden blommar just nu, så otroligt vackert! Nu är det verkligen vår, som jag längtat. Man blir så glad […]
I´m back
Hallå i stugan! Här har bloggen fått ligga i lä några dagar medan jag njutit av goda vänner, grillat, valborg, sol och gott att dricka. 😉 Har haft en underbar långhelg tillsammans med mina favoriter, här kommer en liten bild-resumé.
Fredagsfrulle
Sitter här och trycker i mig lite frukost (10% yogurth, jordgubbar och kokos) innan jag ska bege mig vidare mot jobbet 🙂 känner på mig att det här blir en bra fredag.. 😀
LCHF rättikagratäng
En gratäng som man kan variera i all oändlighet, precis som potatisgratäng, här är min variant! 🙂 Stor gratängform (ca. 8-10 pers) Ingredienser: 1,5 kg rättika, skalad och skivad i 5 mm tjocka skivor Lite salt 2 liter vatten 2 lökar 3 pressade vitlöksklyftor 3 dl creme fraiche 5 dl grädde 200 gr Philadelphiaost 0,5 […]
Fun light stevia blueberry
Nu har jag provat ännu en smak av den nya saften Fun light stevia, jag har fått lite dille på blåbär och denna var riktigt god, liksom den förra. Nu är det bara en sort kvart att prova, strawberry. 🙂 Blueberry/blackberry Raspberry/pomegranate
Grillmåndag
Här har vi haft en ledig dag med solsken som kommit lite till och från. Startade dagen med att gå upp och skrubba rent balkongen efter vintern och planterade lite nya blommor och fixade. Sedan blev det lunch och en sväng på stan med mamma och T. 🙂 Sedan invigde vi grillen som vi köpte […]
LCHF frallor
Här kommer ett recept på riktigt goda frallor som vi gjorde för en tid sedan. 🙂 50 g Apertina eller annan fetaost 1 dl Turkisk Yoghurt 1 Ägg 2 msk Fiberhusk 1 tsk bakpulver 1 liten nypa salt om man vill – Sätt ugnen på 200 grader – Mosa fetaosten ordentligt -Tillsätt youghurten och blanda […]