Idag blev det lite ”försöka-få-ihop-något-av-vad-vi-har-hemma” till middag. Färskosten som blev över från helgens ostbricka fick bli en topping till laxen. Jag rörde ihop crème bonjour pepparrot och gräslök med lite crème fraîche, pressad citron, finhackad färsk dill, salt och peppar. Bredde det över laxen och gratinerade 12min i ugnen på 200 grader. Sen hade vi kokt potatis, hollandaise och harricot verts till. Mumma! 
Mycket ätbart här på bloggen idag, haha. 
EMILYSLIV
Emily heter jag och är toppbloggare här på Vimedbarn. Här skriver jag om allt som hör mammalivet till. En förkärlek till barnsaker, inredning och kläder. Lever med mina döttrar Noelia 3,5 år och Junielle 2 år, vi bor utanför Stockholm. Älskar DIY, pyssel, bakning och matlagning så det är ett axplock av vad ni kan hitta här hos mig!
Såg gott ut! Lax är ju så enkelt att variera