Header Image

EMILYSLIV

Emily heter jag och är toppbloggare här på Vimedbarn. Här skriver jag om allt som hör mammalivet till. En förkärlek till barnsaker, inredning och kläder. Lever med mina döttrar Noelia 3,5 år och Junielle 2 år, vi bor utanför Stockholm. Älskar DIY, pyssel, bakning och matlagning så det är ett axplock av vad ni kan hitta här hos mig!

HAMBURGER-BUFFÉ

Publicerad,

DSC_0735Igårkväll kom min lillasyster med respektive över och åt middag med oss. Vi slängde ihop en hamburgerbuffé med barbecue-burgare, bröd, sallad, karamelliserad lök och diverse friterade tillbehör som chilinuggets, lökringar och pommes. Vill ha en riktig hamburgerfest snart med smoothies i flaskor, mini-burgare och flaggor. Kanske får bli till en inflyttningsfest i augusti! 😉DSC_0743Det är verkligen skillnad på burgare och burgare. Denna blir alltid såååå god och receptet hittar ni HÄR! Karamelliserad lök gör man enkelt genom att steka två fint skivade rödlökar tills de är mjuka och glansiga, tillsätt två matskedar farin-socker och låt det smälta in och tillsätt sedan 2 msk balsamvinäger och låt puttra på svag värme en stund. 🙂 Det blir verkligen supergott till!DSC_0748Snart kan vi grilla burgarna ute på altanen istället, lääääängtar! Vi var faktiskt i radhuset och mätte lite idag och det känns verkligen så himla bra. 🙂

2 Kommentarer

  1. Ser så sjukt gott ut! Men det finns inget på länken :O

    • Försöker lösa problemet som verkar bli när man går in på länken via mobilen… lägg till ”:” efter http i länken så ska du länkas till rätt sida… 🙂

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *