När jag är hemma på dagarna så gillar jag att laga mat som kräver lång tid på spisen/ugnen men lite jobb för mig. Jag vill kunna städa, plocka och jobba med annat och inte bara stå i köket hela hela dagen.
Detta är en favorit hos oss, Chili på högrev.
Du behöver:
ca 1kg högrev i grytbitar
5-6 vitlöksklyftor
2 hackade röda chili
1/2 tsk salt
2 tsk spiskummin
2 tsk chilipulver
2 tsk oregano
2 msk oxfond
50 cl ljus öl
Stek på grytbitarna tills de fått fin yta och lägg över i en gryta, hacka vitlök, chili och tillsätt alla ingredienserna i grytan. Låt puttra på svag värme några timmar tills köttet delar sig lätt med en gaffel.
Servera med de tillbehör man önskar, sist körde vi: mini-tortillas, majs, tomat, avocado, ananas, sallad, fetaost, gräddfil och rödlök. En mustigare taco helt enkelt!
Perfekt alternativ till den vanliga ”taco-fredagen”
mumms
Hej fina!
Kika gärna in om du har en minut över!
Hoppas du får en fin lördag.
Jag har skrivit en lista på bloggen som jag tror många föräldrar känner igen sig i – annars kan det vara kul att se vad som väntar
Kram. <3
http://goteborgsmamman.se/2016/februari/med-barn-kommer-ocksa-.html
Åh vilket härligt recept!! Det måste testas! Håller med dig ang matlagningen! Gärna riktig mat men lite tid för att leka med barnen o städa känns bra!
Hej! Vart kommer dom fina skålarna ifrån?
Från Ica maxi![☺️](https://s.w.org/images/core/emoji/15.0.3/svg/263a.svg)