Kategori: Recept

Hann med att baka silvia-rutor här under eftermiddagen också, tänkte bjuda på det till fikat på lördag, jag fyller nämligen år då! 😉 Dem blev riktigt riktigt goda, så det här måste ni prova! KAKA: 3 ägg 3 dl socker 3 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 1,5 dl kallt vatten GLASYR: 200 gram smör 8- […]

Idag fick det bli långkokt Boeuf bourguignon till middag, passade ju riktigt bra med höstvädret som vi bjudits på idag. Passade på att provsmaka Ernsts vin till också, mums. Jag måste erkänna att jag gillar det, att hösten kommer, känns så mysigt att sitta inne och se regnet smattra mot rutan och nästan frysa istället för […]

Idag bakade vi egen pizza till middag. Det är ju en helt annan maträtt än när man hämtar hem en flottig pizza från den lokala pizzerian tycker jag! Botten blir så hög och fluffig när vi bakar hemma, så gott, inte tar det speciellt lång tid heller! Du förbereder alla toppings och tomatsåsen medan degen […]

Igår lagade jag ugnsgratinerad falukorv till mig och sambon och passade då på att laga lite mat till Noelia också. Ni är väldigt många som frågat efter recept när jag lagat mat till Noelia, jag slänger oftast bara i sånt som vi har hemma och måttar aldrig men ska försöka skriva ihop ett litet recept! […]

Blev plötsligt sugen på att baka så slängde ihop en knäckig hallon & blåbärspaj. 🙂 250 g hallon 1/2 pkt blåbär 2 msk socker 2 tsk potatismjöl 100 gram smör 2 ½ dl strösocker 2 ½ dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker ½ tsk salt 1 ägg Smörj en pajform. Häll hallon och […]

Ni är väääldigt många som efterfrågat receptet på Oreo-cupcakesen som vi bjöd på i lördags, så det kommer här! 🙂 RECEPT ca. 12 st 115 g rumstempererat smör 1,25 dl socker 2 ägg 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 4 msk kakao 3 msk mjölk Gör såhär: Sätt ugnen på 180 grader. Ställ pappersformar på […]

Ni är många som frågat efter receptet på bullarna som blev väldigt populära på min mamma-picknick för ett tag sedan och jag är inte sämre än att jag delar med mig så det kommer här! Det är bara att börja baka, haha! 😉

Dags att svänga ihop dagens middag..Dillkokt färskpotatis och gröna ärtor. Den godaste filsåsen in the making, smakar precis som den man fick i skolan, recept hittar ni här! Min lilla hjälpreda, slickepotten var mycket roligare än allaaa saker i leksakskorgen..Tadaaaa, middagen serverad! Fiskpanetter, färskpotatis och filsås, yum! Idag var vi flitiga och lyckades vara färdiga […]

Alltså det här var ju hur gott som helst. Laxburgare greekstyle med fetaost, dill-tsatsiki & potatisklyftor. Receptet hittade jag i ICA´s tidning Buffé, prova detta nu! Perfekt rätt att tillaga på grillen i sommar! 😉

Alltså världens godaste snabb-mat blev det här idag. Lasagne är någonting jag brukar tycka är väldigt jobbigt och tar lång tid att göra då det är så många olika moment, men inte nu längre. Förra veckan när vi åt köttfärssås gjorde jag nämligen ett jättelass med köttsås, så fryste jag in hälften. Så det tinade […]