Header Image

EMILYSLIV

Emily heter jag och är toppbloggare här på Vimedbarn. Här skriver jag om allt som hör mammalivet till. En förkärlek till barnsaker, inredning och kläder. Lever med mina döttrar Noelia 3,5 år och Junielle 2 år, vi bor utanför Stockholm. Älskar DIY, pyssel, bakning och matlagning så det är ett axplock av vad ni kan hitta här hos mig!

Kategori: Mat

Fredagsmums

Publicerad,

Oh my! Så förbannat gott, ganska bra betyg när både jag och E “mmmmm:ade” hela middagen. Oxfilé, pommes, rödvinssås och bearnaise, en riktig klassiker som aldrig slår fel! Köttet blev sådär perfekt och bara smälte i munnen. Nu ska jag fortsätta kolla Idol och mysa med min fästman! Trevlig kväll! ♡

Årets första..

Publicerad,

Här har det idag rullats köttbullar, bakats kavring och gjorts Janssons. Årets första lilla julbord är intaget! Jajamen, lite galet är det, men äsch, så gott ju! haha 😉 Det ska dessutom bakas lussebullar att bunkra frysen med inom kort, det måste ju finnas till Noelias gäster sedan i december! 😉 Barnmorskan har vi också […]

Tråk torsdag

Publicerad,

En riktig hemmadag har jag haft idag igen.. inte så mycket kul att informera er om. 😉 Forsatt tvätta/stryka bebiskläder och sovit middag var ungefär det jag hann med när E var på jobbet, haha. Till middag ikväll fick det bli lasagne, tror vi lagade världens godaste idag faktiskt jag och E, så mysigt när […]

Boeuf bourguignon

Publicerad,

.. fick det bli till middag idag, eller burgundisk gryta som det också kallas. 😉 En riktigt höstig och mustig gryta som fått puttra länge på spisen, både jag och E är proppmätta och har precis landat på soffan. Recept på grytan hittar ni här! Nu ska jag kolla in dagens halv åtta hos mig! […]

En riktig klassiker!

Publicerad,

Dagens middag, en riktig klassiker från skol-tiden, fiskpanetter med filsås. Så gott, och en så enkel & snabb vardags-måltid. Såhär gör jag min fil-sås: 5 dl gräddfil 5 tsk majonäs 5 tsk bostongurka En skvätt citron Finhackad dill Blanda ihop och njut! Det var dagens lilla middagstips det! 😉

Hipp hipp hurra!

Publicerad,

Bildbomb från gårdagens firande av världens bästa mamma som fyllde 40 år. Tre-rätters-middag, vi rullade hem. 😉 Jag åt rökta smögenräkor till förrätt, kalvbiff med pommes till varmrätt och gino med glass till efterrätt. Hamnade i matkoma efteråt, tror till och med bebis blev trött & mätt då hon tog sovmorgon i magen imorse. 😉 […]

Nästan lördag

Publicerad,

Idag har vi lördag här, E jobbade hela helgen och är nu ledig i två dagar, skönt att ha han hemma. 🙂 Vi har flängt runt och uträttat ärenden mest hela dagen, lagade middag när vi kom hem: klyftpotatis, lamm-entrecote & tsatziki, och nu har vi äntligen landat i soffan. Har blivit dunderförkyld igen också, […]

Höstmys

Publicerad,

Åh jag tycker det är så härligt att hösten är här, man kan mysa och gosa inomhus utan att få dåligt samvete. 😉 Perfekt att ha slutspurten av graviditeten på hösten så man bara kan ligga inne och vila, kolla på film och baka smarriga saker. Idag har jag varit aktiv hela dagen, det får […]

Lördagsmys & cravings

Publicerad,

Det här med gravid-cravings. Jag vet inte riktigt om jag haft någon specifik craving men cravings har jag, dock efter olika saker hela tiden, haha. Ena dagen kan det vara lakrits, andra dagen frukt, morotskaka (den är dock återkommande, kanske får slänga ihop en idag) och som igår fick jag sådan enormt sug efter smörgåstårta […]

Grekiska smaker

Publicerad,

      Här hemma har jag haft sjukstuga hela dagen, feber och dunderförkylning, första gången sedan jag blev gravid som jag är sjuk faktiskt. Har inte heller tagit en enda värktablett under graviditeten men idag var jag tvungen att bryta det, och visst hjälpte den lite mot febern. Till och med så jag orkade […]