LCHF marinerad fruktsallad

EMILYSLIV

Emily heter jag och är toppbloggare här på Vimedbarn. Här skriver jag om allt som hör mammalivet till. En förkärlek till barnsaker, inredning och kläder. Lever med mina döttrar Noelia 3,5 år och Junielle 2 år, vi bor utanför Stockholm. Älskar DIY, pyssel, bakning och matlagning så det är ett axplock av vad ni kan hitta här hos mig!

Lyxade till det och improviserade ihop en liten efterrätt till vinet. (Det är ju trots allt lill-lördag) 🙂

Marinerad fruktsallad med vaniljgrädde

Gör en marinad av färskpressad citronsaft och pyttelite stevia, inte ens en knivsudd, bara några korn räcker. Skär frukt/bär, vi hade jordgubbar, blåbär och hallon. Häll över marinaden och blanda. Servera med vispad grädde smaksatt med vaniljpulver.

Riktigt gott, över alla förväntningar!

EMILYSLIV

Lämna ett svar Avbryt svar