Idag blev det lite ”försöka-få-ihop-något-av-vad-vi-har-hemma” till middag. Färskosten som blev över från helgens ostbricka fick bli en topping till laxen. Jag rörde ihop crème bonjour pepparrot och gräslök med lite crème fraîche, pressad citron, finhackad färsk dill, salt och peppar. Bredde det över laxen och gratinerade 12min i ugnen på 200 grader. Sen hade vi kokt potatis, hollandaise och harricot verts till. Mumma! 😀 Mycket ätbart här på bloggen idag, haha. 😉
HITTE-PÅ LAX
Kommentarer
Lämna ett svar
Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Såg gott ut! Lax är ju så enkelt att variera 🙂