Header Image

EMILYSLIV

Emily heter jag och är toppbloggare här på Vimedbarn. Här skriver jag om allt som hör mammalivet till. En förkärlek till barnsaker, inredning och kläder. Lever med mina döttrar Noelia 3,5 år och Junielle 2 år, vi bor utanför Stockholm. Älskar DIY, pyssel, bakning och matlagning så det är ett axplock av vad ni kan hitta här hos mig!

År: 2014

SNABBT OCH ENKELT

Publicerad,

Idag provade vi på den här ”Pulled turkeyn”, skjuts in i ugnen i 40 min sen klart att servera. Perfekt en dag som denna när man inte orkar laga något mer avancerat. 😀 Vi serverade den som wraps med typ tacotillbehör, grönsaker, salsa och guacemole. 🙂

BOLLAR BLEV DET

Publicerad,

Noelia vaknade bara några minuter efter att jag skrev förra inlägget, precis som jag anade, haha. Nu har vi i alla fall slängt ihop lite chokladbollar, eller vi snarare jag, Noelia satt mest på golvet och åt majskrokar. 😉 Nu får dem ligga och gotta sig i kylen, blir ett perfekt glutenfritt alternativ till lördagens […]

RASTLÖS MAMMA

Publicerad,

Bebis har sovit middag i ca. 2,5h nu. Jag har ätit lunch, plockat ur diskmaskin, städat lite osv. Men nu då? Hade tänkt baka chokladbollar idag, men känner på mig att om jag börjar rulla så kommer hon vakna direkt.. Det ända som jag kommer på att jag kan göra är att städa i Noelias […]

FÖRVANDLINGEN AV VÅRT HEM

Kom på imorse när jag låg i sängen och drog mig att jag faktiskt inte visat före/efter-bilderna på vårt sovrum nu och Noelias rum när vi bytt! Så det var bara att gå upp och förbereda kameran, haha. 😀 Tog även lite nya bilder på köket när jag ändå höll på. Så här kommer en […]

HITTE-PÅ LAX

Publicerad,

Idag blev det lite ”försöka-få-ihop-något-av-vad-vi-har-hemma” till middag. Färskosten som blev över från helgens ostbricka fick bli en topping till laxen. Jag rörde ihop crème bonjour pepparrot och gräslök med lite crème fraîche, pressad citron, finhackad färsk dill, salt och peppar. Bredde det över laxen och gratinerade 12min i ugnen på 200 grader. Sen hade vi […]

SILVIA-RUTOR

Publicerad,

Hann med att baka silvia-rutor här under eftermiddagen också, tänkte bjuda på det till fikat på lördag, jag fyller nämligen år då! 😉 Dem blev riktigt riktigt goda, så det här måste ni prova! KAKA: 3 ägg 3 dl socker 3 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 1,5 dl kallt vatten GLASYR: 200 gram smör 8- […]

KÄNNER MIG FRI

Publicerad,

Det är så himla roligt att få följa Noelias utveckling. Precis innan hon lärde sig krypa hade vi en väldigt jobbig period. Hon var själv frustrerad över att inte kunna ta sig dit hon ville, ville helst bli buren hela tiden och var allmänt arg ett tag. Viljestark är hon i alla fall! 🙂 Det […]

MORGONSTUND

Publicerad,

Noelia vaknade innan tuppen imorse. Vi vaknade inatt av ett panikskrik i babyvakten. Upp fort som tusan och försöka trösta en otröstlig bebis. Drömde säkert en hemsk mardröm, lilla lilla bebis. Sedan dess har hon legat klistrad i sin pappas famn hela natten. Nu är vi uppe, bebis kollar på Gummibjörn (favoriten) och leker medan […]

ATT VARA NAKEN..

Publicerad,

.. är helt klart det bästa som finns. Så fort chansen finns att smita vid ett blöjbyte så tar hon den. Sen får man jaga henne runt hela lägenheten för att försöka få på henne blöjan igen! Puuuh, busunge! 😀

DAGENS

Publicerad,

Idag fick det bli något så enkelt och snabblagat som färsk pasta med ost & skinksås till middag. Ibland behöver det inte vara mer komplicerat än så! 🙂