Fredagsmys
Startade dagen med en powerwalk runt ringvägen med T & E. Härliga tjejor! Sedan åkte jag & E hem hit oct lagade lite lunch. Varmrökt lax med ruccola och romsås. Glömde dessvärre att en bild, men gott var det! 🙂 Sedan tog jag mig mot jobbet, fick som tur var gå hem tidigare då jag […]
LCHF chokladorgasm
Har varit så sjukt sugen på choklad, och idag tillgodosåg jag mina behov. 😉 Varm choklad a´la LCHF Kakao Grädde Mjöl Ev. sötning om så önskas Blanda kakao med lite grädde i en kastrull till en jämn smet (använder man sötning blandas den ner nu). Tillsätt sedan lika dela mjölk som grädde till önskad färg […]
Torsdag & vårkänslor!
Torsdagen började väldigt bra. Blev en lång powerwalk med Emelie runt ringvägen och ut på lövhagen i det fina vädret, jösses vilka vårkänslor man får nu, riktigt varmt ute i solen och blommorna har börjat ploppa upp! Härligt. Sedan stannade vi till vid affären och köpte grillad kyckling, tsatziki, mozarella, tomater och marinerade vitlöksklyftor och […]
LCHF marinerad fruktsallad
Lyxade till det och improviserade ihop en liten efterrätt till vinet. (Det är ju trots allt lill-lördag) 🙂 Marinerad fruktsallad med vaniljgrädde Gör en marinad av färskpressad citronsaft och pyttelite stevia, inte ens en knivsudd, bara några korn räcker. Skär frukt/bär, vi hade jordgubbar, blåbär och hallon. Häll över marinaden och blanda. Servera med vispad […]
LCHF kyckling & ädelostsås
.Här har precis fått i oss lite middag. Victoria på matplatsen inspirerade till dagens middag, man blir så glad när man hittar recept & upptäcker att man har nästan allt hemma, dessutom var det vääääldigt gott! 🙂 Sallad, kycklingfilé och stekt halloumi. och sedan gräddstuvad vitkål och ädelostsås… yummie! Ädelostsås 100 gr ädelost 2 dl grädde […]
Wednesday
Även idag har vi varit effektiva här hemma, älskar sådana dagar. Klev upp gjorde oss i ordning och åkte mot Haninge där det införskaffades en massa skolsaker och även nya joggingskor till både mig & E. Vi ska bli ett sådant där snärtigt par ni vet! 😉 Dessvärre svider det i plånboken nu.. ajaj. Varför […]
LCHF matpaj & effektiv dag
God kväll! Här har dagen sprungit i ett. Började morgonen med att träna, först zumba och sedan lite andra övningar, tog en dusch, åkte till affären och fyllde upp kylskåpet, lagade en helt fantastisk paj till lunch, pluggade en hel del och nu kom jag precis hem efter ett pass på jobbet. 🙂 Pajdeg 3 […]
Glaaaad
Hur glad blir man inte när man upptäcker att man kommer i sina gamla goda jeans igen? Det ger minsann resultat! 🙂
Vill haaaa!
Så förbannat snygga shorts, dessa skulle jag bära jämt i sommar till brunbrända ben!
Familjedag & kycklingkebabsallad
Halloj! Här ligger jag och kollar på Sofias änglar, lite läskigt att deras son blivit jättesjuk och föddes med ett blåsljud på hjärtat (jag gjorde också det, och det finns fortfarande kvar). Idag har jag spenderat dagen tillsammans med mamma och Leon. Lunchat, pratat och bara varit. 🙂 Lilla älskade lillebror fick äntligen ta bort […]