EMILYSLIV

Oh my, här har vi precis avnjutit en alldeles underbart god lunch. Provade ett recept från buffétidningen som damp ner i brevlådan igår och det kan varmt rekommenderas. Här serverades såsen som har smak från curry, äpple, vitlök, tomat och chili med LCHF-pasta såklart, gjorde även lite LCHF-vitlöksbröd som vi hade till! 🙂 Tina 1…

Här har vi precis fått i oss lite middag, LC pastasallad med ost & skinka. Jag använder mig av LC pasta, det kan du beställa hem från Carbzone men det finns även många ICA-butiker som har det i sitt sortiment. Blandade sedan pastan med pesto för att förhöja smakerna lite och sedan är det ju bara…

Provade på något helt nytt för mig idag, gjorde egna lasagneplattor och resultatet blev riktigt bra! Lasagneplattor 4 ägg 125g färskost 0.5dl fiberhusk Sätt ugnen på 150grader. Vispa äggen poröst, tillsätt färskost och fiberhusk och vispa ihop. Bred ut smeten tunt på en bakplåtpappersklädd plåt. Lägg ett bakplåtspapper över och börja kavla ut till papperskanterna.…