SOMRIG SMÖRGÅSTÅRTA

EMILYSLIV

Emily heter jag och är toppbloggare här på Vimedbarn. Här skriver jag om allt som hör mammalivet till. En förkärlek till barnsaker, inredning och kläder. Lever med mina döttrar Noelia 3,5 år och Junielle 2 år, vi bor utanför Stockholm. Älskar DIY, pyssel, bakning och matlagning så det är ett axplock av vad ni kan hitta här hos mig!

Häromdagen dök det upp ett bud här hemma, och inte vilket som helst, nämligen en smörgåstårta! Är det något jag verkligen är svag för så är det smörgåstårta! muuuums. Det här var en riktigt fräsch tårta med bl.a. avocado, ägg och pepparrot. Perfekt till nationaldagen! Ett väldigt enkelt och bekvämt sätt är ju att göra smörgåstårta på mackor som denna. Något jag gjort flera gånger faktiskt! Det finns även fler smarriga recept här! Får kanske slänga ihop en tårta med massa räkor, lax och annat smarrigt till midsommar. Mums!