Sambal-burgare LCHF

EMILYSLIV

Emily heter jag och är toppbloggare här på Vimedbarn. Här skriver jag om allt som hör mammalivet till. En förkärlek till barnsaker, inredning och kläder. Lever med mina döttrar Noelia 3,5 år och Junielle 2 år, vi bor utanför Stockholm. Älskar DIY, pyssel, bakning och matlagning så det är ett axplock av vad ni kan hitta här hos mig!

Jag är PROPPMÄTT! Men gud så gott det är, och såååå enkelt!

Du behöver:
Nötfärs
Sambal
Salt
Peppar

Blanda önskad mängd nötfärs (1kg räckte till ca 9 st stora burgare) med önskad mängd sambal oelek, vi hade en ganska stor klick då vi ääälskar stark mat. Salta & Peppra, blanda sedan jämnt. (Så enkelt är det, du slipper knäcka ägg och vänta på ströbröd som ska svälla.)

Forma till önskat antal burgare och stek sedan på medelhög värme tills de är helt genomstekta.

Servera i ett stort salladsblad tillsammans med grönsaker, ost och dressing (vi hade Lohmanders bearnaise och resterna från gårdagens tacosalsa)

Voilá, yummie yummie!

EMILYSLIV

Lämna ett svar Avbryt svar