Jag är PROPPMÄTT! Men gud så gott det är, och såååå enkelt!
Du behöver:
Nötfärs
Sambal
Salt
Peppar
Blanda önskad mängd nötfärs (1kg räckte till ca 9 st stora burgare) med önskad mängd sambal oelek, vi hade en ganska stor klick då vi ääälskar stark mat. Salta & Peppra, blanda sedan jämnt. (Så enkelt är det, du slipper knäcka ägg och vänta på ströbröd som ska svälla.)
Forma till önskat antal burgare och stek sedan på medelhög värme tills de är helt genomstekta.
Servera i ett stort salladsblad tillsammans med grönsaker, ost och dressing (vi hade Lohmanders bearnaise och resterna från gårdagens tacosalsa)
Voilá, yummie yummie!