Ett enormt fat med Paella fick det bli till middag idag, perfekt för nu har vi frysen full med matlådor! 🙂 Denna rätt är perfekt att laga när man har lite av varje i frysen som kanske inte räcker till en hel måltid. Som nu hade vi en bit rostbiff, lite kyckling och några chorizos! 🙂 Jag utgick från det HÄR receptet men använde kycklingfilé istället för kycklingben och tillsatte även stekta rostbiffs-bitar, tycker det är gott med lite nötkött i också. Sen gjorde vi en vitlökssås på creme fraiche, vitlök och hackad persilja som vi hade till. Muuums! 🙂
Idag har vi även hunnit städa, tvätta massvis med maskiner tvätt, veckohandlat och kollat på Noelias kusin när hon spelade hockey! En lugn och produktiv söndag med andra ord. 🙂
