LITE HALVT SEMESTERFIRARE!

Ja jag firade lite ”halv-semester” igår, när man i alla fall får lägga en del av jobbet åt sidan lite mer än en vecka och bara halva hjärnan behöver jobba. Haha. Om några veckor går både jag och barnen på ett riktigt, långt och härligt sommarlov men det är en del att göra innan dess dock.
Älskar sommarkvällar när middagen kan intas i uterummet, så mysigt att sitta där, och när det fortfarande är lite kyligt om kvällarna är det bara att slå på infravärmen. Så det blev alltså lillördags/semesterfirar-middag där ute igår. Med bl.a. friterade pommes. Alltså friterade sötpotatispommes kryddade med dill och salladskrydda, det är sååååå gott! En enkel sallad på tomater, rödlök, fetaost, vinäger och salladskrydda.Receptet på dessa lövbiffsspett hittade jag hos Matplatsen! Magiskt goda, supertips att lägga på grillen i sommar! Och sen till det en rödvinssås och tryffelbea! Food heaven. Och sommarens bästa efterrätt! En riktigt god vaniljglass med svenska jordgubbar.

Nu har jag gjort klart det jag hade på listan för dagen så nu ska jag äntligen bara få ta det lugnt, kanske lägga mig i solstolen en timme. Ikväll ska jag i alla fall se sista 50 shades filmen som äntligen går att hyra nu, hann ju aldrig se den på bio och har bara väntat och väntat på att den ska komma.

Önskar dig en fortsatt fin dag! ♡