Färsbiffar a´la grekland
Publicerad,
Så här kommer då receptet på biffarna som jag lagade till middag. Gick inte efter något recept utan mest på känsla, därför finns det inte alltid exakta mått! Gå på din magkänsla & prova dig fram.. Superenkelt!
Du behöver:
1 kg nötfärs
Finhackad basilika
2 st vitlöksklyftor
1 pkt Fetaost
Salt
Peppar
Smula fetaosten, pressa vitlöken och blanda alltsammans.
Forma färsen till biffar, mina sats räckte till ca 14 st.
Stek i ugn på 225 grader i ca 20 min.
Voila!
Superenkelt och supergott! Det kommer dofta gott vågar jag lova. Smaklig måltid!