Emily heter jag och är toppbloggare här på Vimedbarn. Här skriver jag om allt som hör mammalivet till. En förkärlek till barnsaker, inredning och kläder. Lever med mina döttrar Noelia 3,5 år och Junielle 2 år, vi bor utanför Stockholm. Älskar DIY, pyssel, bakning och matlagning så det är ett axplock av vad ni kan hitta här hos mig!
Här avnjöt vi precis lite glass med förhoppning att det ska mildra halsen lite. 
Mixa frysta hallon och frysta blåbär med grädde. Klart! (Jag hade bara färska blåbär hemma, så jag lät de ligga i frysen ett par timmar innan. På så vis kan du även frysa annan frukt som banan osv och […]
Här kommer receptet på kladdkakan/tårtan jag bakade till Alla hjärtans dag! 100 gram osaltat smör 100 gram mörk choklad 1 dl vispgrädde 2 st ägg 1 st vaniljstång 1 msk kakao Tillagning 1. Smält smör och choklad ihop och tillsätt sedan grädden. 2. Vispa äggen fluffiga. Häll ner chokladsmeten i äggen. 3. Tillsätt innanmätet av vaniljstången/vaniljsockret och kakaon. 4. Häll i form. Grädda 6 minuter i […]
Här kommer även receptet på hallonglassen. SÅ löjligt ENKELT! Blanda önskad mängd frysta (viktigt att de är frysta eftersom att det är de som ger glasskonsistensen) hallon med önskad mängd grädde i en matberedare/mixer. Klart! Svårare än så är det inte, och det blir riktigt gott! Det här kan vi kalla ÄKTA gräddglass. 
muuuuums!
Nu har vi precis skjutsat hem mamma och syskon. Lilla lillebror har stukat foten ordentligt och kryper numera fram, stackars liten. Men det går ingen nöd på han, han är lika glad ändå! sötkorv. Till middag idag serverades ”Taco de luxe”, ser mest ut som kattmat på bilden men det var faktiskt riktigt riktigt […]
Här har vi precis avnjutit en alldeles underbaar och lättgjord dessert! Chokladglass med varma hallon LCHF glass med chokladsmak från Alvestaglass. Finns att köpa på utvalda ICA-butiker så vitt jag vet. Otroligt gott och innehåller endast 1,4g kolhydrater och naturliga sockerarter. Eftersom att vi nu har kört stenhård diet i 4 veckor har vi inte […]
Här kommer receptet från nyårsmiddagens efterrätt. Detta recept har jag faktiskt hämtat från programmet ”Halv åtta hos mig”, där den fick 10 poäng av alla deltagare, det fick den här också kan jag meddela. Slurp sa det bara! 4 Portioner Mousse 1,5 dl vispgrädde 115 g vit choklad 1 litet ägg 0,75 dl kesella Mango/passionssås […]
