Kategori: Atkins / LCHF

Det går nog ingen nöd på oss ikväll i alla fall Goooottis!

Dagens middag; Smörstekt torsk med ärt-puré, grovt rivna morötter och en sås vi svängde ihop på grädde, cremé fraîche, citronskal, citronsaft, dill & hackat ägg. Blev såååå gott & både snabbt och lättlagat. Vi måste äta fisk lite oftare, vi är dåliga på det!

Fredagsmyset blir helt klart bäst med hemma familjen framför tv:n, iklädda pyjamas och med massa småplock till middag! ♡  

Idag fick det bli godaste ost&skink-röran till middag tillsammans med lite blomkål med salt & smör. Yum! Nu blir det mys med min stora älskling som även slängt ihop en ”Keso a´la malta” till oss i soffan framför ”Ettor & nollor”, vi missade avsnittet som gick igår. Lill-älsklingen sover sedan en stund tillbaka. Trevlig kväll!

Idag provade vi på att göra LCHF sushi till middag & resultatet blev faktiskt riktigt bra, över förväntan. Vi gjorde dem efter 56kilos recept men bredde även över en röra gjord på majjo, wasabi och chilipulver på riset i maki-rullarna. Nam nam, prova vetta!

Gårdagens alla♡dag middag, vi älskar varandra lika mycket varje dag men klart att man firar lite extra på självaste hjärtedagen! Förrätt: Toast skagen på proteinbröd Varmrätt: Rumpstek med kålrotspommes, bearnaise och godaste rödvinssåsen Efterrätt: Mintchokladmousse med grädde & jordgubbar  Allt är LCHF och blev riktigt riktigt gott. Jag orkade inte ens hälften av efterrätten sen! […]

Frukost och lite läsning i nya Mama, lördagslyx och en perfekt start på dagen! Lite senare kommer den superduktiga tjejen bakom Dots and Frogs photography hit och fotar Noelia, ska bli spännande att se om hon sköter sig, haha!

Bebis sover, jag & fästmannen lagar tre-rätters-middag som vi snart ska avnjuta. Alla  ♡ dag mys!

Nu hittar ni mitt recept på LCHF mini-semlor på Sporthälsas hemsida här! Då kanske man till och med kan unna sig en semla till fettisdagen, eller hur?  

Här fick det bli lite hederlig husmanskost till middag ikväll, rotmos och fläsklägg á LCHF. Rotmosen gjorde vi på blomkål, kålrot, morötter, smör och kryddor. Till det hade vi även denna superbraiga senap med 100% naturliga ingredienser, det ni, tillhör ju inte vanligheten. Riktigt god är den också! Vi hittade den i en butik som […]