Var för lat för att ta mig ut i kylan och affären idag så det fick bli kylskåps/skafferi-rensning och jag lyckades få ihop en pasta bolognese. Alltså hur många miljoner recept kan det inte finnas på denna rätt? Jag gillar när det inte är allt för mycket olika saker i. Som denna gång hade jag, nötfärs, hackad gul lök, hackad morot, pressad vitlök, krossade tomater, en skvätt vitt matlagningsvin, köttbuljongtärning, oregano, salt, peppar och sen en skvätt ketchup, det har jag alltid i, sötman tar fram alla smaker. 🙂 Muums blev det i alla fall, och betyget ”alltså du är fan grym på köttfärssås” av sambon räknas nog som ett godkänt! 😉
BOLOGNESE
Kommentarer
Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.