Header Image

EMILYSLIV

Emily heter jag och är toppbloggare här på Vimedbarn. Här skriver jag om allt som hör mammalivet till. En förkärlek till barnsaker, inredning och kläder. Lever med mina döttrar Noelia 3,5 år och Junielle 2 år, vi bor utanför Stockholm. Älskar DIY, pyssel, bakning och matlagning så det är ett axplock av vad ni kan hitta här hos mig!

Månad: januari 2012

Redo

Publicerad,

Ombytt, klar och redo för en hel-dag på jobbet! Slutar sent ikväll och börjar tidigt imorgon så det blir lugnt när jag kommer hem. Festa åt mig! 🙂

Lättlagad thaigryta a´ LCHF

Publicerad,

Detta recept kanske anses lite som ”fusk”, men det är oerhört gott & enkelt! Jag använder mig av Mrs Chengs färdiga grytbas. Innehåller 6,4g kolhydrater, men jag plockar ut pumpabitarna (de är stora så det är enkelt att plocka bort dom) så jag tror att kolhydratsvärdet sänks en aning då, för resten av ingredienserna i […]

Krusell

Publicerad,

Mitt iphoneskal av märket Krusell som jag beställde häromdagen damp precis ner i brevlådan.. Känns rejält och har väldigt bra passform, rekommenderar denna varmt! När man köper lite billigare skal så känns de ofta plastiga och går lätt sönder, men den här känns riktigt bra, än så länge i alla fall! 🙂 Kan även varmt […]

Ego-tid & rekordbesök

Publicerad,

Har haft lite ego-tid. Målade fransk manikyr och tittar på de tv:programmen jag vill på tv:n, riktigt tjejkväll! Sen måste jag berätta för er att vi växer i antalet läsare varje dag, och speciellt den senaste veckan? Nu är vi en heeel drös som hänger här inne och det gör mig så glad, såhäääär glad […]

Sambal-burgare LCHF

Publicerad,

Jag är PROPPMÄTT! Men gud så gott det är, och såååå enkelt! Du behöver:  Nötfärs Sambal Salt Peppar Blanda önskad mängd nötfärs (1kg räckte till ca 9 st stora burgare) med önskad mängd sambal oelek, vi hade en ganska stor klick då vi ääälskar stark mat. Salta & Peppra, blanda sedan jämnt. (Så enkelt är […]

Torsdag

Publicerad,

Har nu bockat av en lång dag på jobbet. Gick relativt fort då det var fart och fläkt och mycket att göra. Har precis bokat en kryssning, nästa onsdag åker jag, Lisa, Benny och E iväg och dansar hela natten lång. Åh så kul! Har hoppat ner i myskläderna och krupit upp i soffan med […]

Dags att avrunda..

Publicerad,

Ja då är det väl dags att avrunda den här dagen.. Har haft en mysig dag med Lisa, och kul att ses igen efter några månader ifrån varandra, välkommen hem vännen! Vi har i stort sett suttit i bilen halva dagen och flängt runt mellan olika ställen, men lite nytta har vi väl fått gjort […]

Tacos a´la LCHF

Publicerad,

Här kommer receptet på LCHF-tacos, MÅSTE provas! Kryddningen till köttfärsen blev suuuupergod och likaså tortillabrödet! 🙂 Tortillabröd och ostchips Hemgjorda tortilla-bröd 4 ägg 0.5dl fiberhusk 125gr färskost Salt Vispa äggen poröst, vispa sedan ner philadelphian och fiberhusken. Låt svälla en stund. Dela degen i fyra delar och lägg första degbiten mellan två bakplåtspapper och kavla […]

Onsdag

Publicerad,

Sitter och väntar på att Lisa kommer och plockar upp mig sen ska vi och Benny åka och äta lite lunch. Ikväll ska jag prova på att laga tacos på egen tacokrydda och egna tortillas, spännande. Återkommer om resultatet blev bra! 😉 Nej nu borde det vara dags att svida om till ytterkläder! Ha en […]

Slut!

Publicerad,

Jaha då var den här dagen slut. Har varit otroligt frussen de senaste dagarna, provar med allt. Tända ljus, tusen plagg osv. Men inget vill hjälpa! Nu ska jag värma på en kopp te och bänka mig framför första avsnittet av Oskyldigt dömd. Missade det när det gick på Tv så kollar serien från datorn […]